Descripción
Tanto para encenderla y hacer un simple filete, como para intentar ser más ambicioso, o ir más allá con un asado épico, la HUB® II es perfecta para los amantes del disfrute del aire libre.
Trabajando mano a mano con diseñadores e ingenieros, Heston Blumenthal se ha embarcado en una misión para crear la barbacoa moderna perfecta. Combinando la última tecnología y estética, y centrándose en la facilidad de uso y la atención al detalle, ha creado una serie de modelos que redescubren la cocina al aire libre.
«La HUB II está diseñada para grandes reuniones, dónde uno puede realmente mostrar sus habilidades. Llamas, brasas, calor. Estamos frente a una gran experiencia con una auténtica barbacoa de carbón»
Heston Blumenthal es uno de los mejores chefs del mundo. Su restaurante en Berkshire, The Fat Duck, ha ganado galardones internacionales y ha sido condecorado con 3 estrellas Michelín, además, el propio Heston ha sido nombrado oficial de la Orden del Imperio Británico por su Majestad la Reina por los servicios ofrecidos a la Gastronomía Británica.
Amigo tanto de la Royal Society of Chemistry, y The Royal Academy of Culinary Arts, a Heston nunca le ha gustado seguir el libro al pie de la letra. Impulsando los límites de la cocina tradicional, e inyectando la ilusión de los deseos de un niño y el teatro en todo lo que toca, ha inspirado a una generación que busca el placer, y la diversión en la comida. Ahora, Heston le da su toque mágico al disfrute del exterior, haciendo fácil para cualquiera el cocinar con una barbacoa.
El modelo de barbacoa HUB II es impresionante. La calidad de sus materiales y sus muy estudiados sistemas de cocción, encendido, y limpieza, hacen honor a su gran diseño.
Jamás había sido tan fácil cocinar en una barbacoa de carbón, gracias a su resistencia eléctrica integrada de 1.800 W, el carbón se prepara en 10 minutos y tan solo pulsando un botón.
Prepara el carbón en 10 minutos:
En la base de la cuba del carbón se oculta una resistencia eléctrica de 1800 W con la que prepararemos el carbón en tan solo 10 minutos y simplemente pulsando un botón, gracias a su sistema de encendido Fast Flame.
Sistema de rustidor incorporado:
El sistema Rotiscope Technology sitúa un mástil a cada lado de la parrilla, los mástiles se pueden ocultar dentro de la mesa si no se va a utilizar el rustidor, o se pueden levantar con controles totalmente automáticos, según lo que queramos cocinar y a qué intensidad.
El pincho del rustidor apoya fácilmente sobre los mástiles y aguanta 40 kg. de peso, más que ningún otro rustidor del mercado gracias al enorme grosor del Acero.
Agarre de la comida absoluto:
El sistema Cliplock aprieta y fija los tenedores al rustidor y hace que la comida se mantenga completamente firme en su posición mientras el pincho gira lentamente.
Calidad y diseño:
Desde los mástiles integrados, pasando por el motor invisible, hasta el enchufe retráctil, Heston Blumenthal se ha fijado en cada detalle para que sus barbacoas no solo aporten calidad, sino un diseño Danés minimalista de lo más elegante.
Limpieza impecable:
La cuba del carbón de Acero está completamente esmaltada en Porcelana, lo que hace que la limpieza sea infinitamente más fácil que en una barbacoa convencional.
Características
- Fabricado en Acero y Acero Inoxidable.
- Listo para cocinar en 10 minutos gracias al sistema de encendido Fast Flame.
- Resistencia eléctrica de 1800 W.
- Superficie de cocción: 81 x 41 cm.
- El control electrónico cocina solo. «Pulsar y olvidarse».
- Soportes para el rustidor retráctiles con 3 alturas distintas y motor interno.
- Espetón extra grueso con 40 kg. de capacidad.
- El sistema Cliplock mantiene la comida firme en los tenedores.
- Compartimento para guardar el espetón y los tenedores Cliplock.
- Incluye una tapa para la parrilla que también sirve como paravientos trasero.
- Diseño elegante y contemporáneo.
- Armario integrado con estante y puertas de doble capa para almacenamiento.
- 2 patas fijas robustas.
- 2 ruedas con freno de alta resistencia.
- Enchufe de 1,5 m. retráctil.
- Cuba y bandeja del carbón de Acero esmaltado en Porcelana.
- 2 parrillas cromadas con mangos frontales fríos al tacto.
- Fácil de limpiar.
Ficha técnica
- TIPO DE BARBACOA: CARRO
- TIPO DE COMBUSTIBLE: CARBÓN
- MATERIAL CUERPO: PORCELANA ESMALTADA Y TITANIO
- TIPO DE ENCENDIDO: ELÉCTRICO
- MEDIDAS PRODUCTO (Largo x fondo x alto): 137,5 x 48,7 x 90 cm.
- MEDIDAS ESPETÓN ARRIBA (Largo x fondo x alto): 137,5 x 48,7 x 122,3 cm.
- PESO NETO (sin embalaje): 72,5 Kg.
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