Nos complacemos en presentar nuestro aceite de oliva Virgen Extra con certificación ecológica.
Un aceite orgánico, elaborado con un blend de aceitunas de la variedad Picual, Picuda y Manzanilla.
Aceituna de recolección temprana en verde, Bajo un proceso de mecanización en frio.
El aceite de oliva Virgen Extra de Comander BBQ, Le ofrecerá un aroma, cuerpo y sabor en boca muy sutil, su baja acides le otorga la propiedad de un aceite de calidad.
Su presentación en botella de 500 ml de color verde oliva y su sobria etiqueta, le proporciona la personalidad y un carácter muy característico que lo identifica al apasionante mundo del BBQ.
Desde ahora, el world BBQ tiene un aceite que se define y se identifica 100% con este concepto.
ANALITICA DEL PRODUCTO: RESULTADOS
.- Valoración organoléptica: Virgen Extra
.- Mediana del frutado: 4,7
.-Mediana del defecto mayoritario: 0,0
.- Acides libre expresada en % de ácido oleico 0,13
.- Índice de peróxidos (mqq02/kg): 5,9
.- Espectrofotometría en el ultravioleta:
K-270 0,11
K-232 1,47
Delta K <0,01
.- Ésteres etílicos de ácidos grasos ( mg/kg): 7
VALOR NUTRICIONAL:
Valor energético: 900kcal
Cantidad de grasas: 99,9g
Ácidos grasos saturados 14,10g
Hidratos de carbono: 0,00g
Azucares: 0,0g
Proteínas: 0,0g
Sal: 0,0g
Peso bruto del producto: 800 gr.
Producido en Vacarnal Village
Elaborado y envasado por La Aceitera de la Abuela S.L
R.G.S.A 16.00003697/M
Producto de España.
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