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Descripción
Plancha de acero para el modelo ICON y JUNIOR de Kamado Monolith.
La tapa del kamado ICON y JUNIOR Serie PRO 2.0 se puede quitar gracias a la bisagra y se puede colocar la plancha de acero para cocinar encima.
Se puede utilizar como asador, tipo plancha o teppanyaki a diferentes temperaturas.
Con la plancha, la temperatura es muy alta en las zonas situadas directamente sobre la fuente de calor, es decir, en los 33 cm de diàmetro del kamado y un poco más baja en las partes exteriores en las que sobresale la plancha, en los 27 cm restantes de diàmetro exterior. Así se puede sellar o churruscar la carne en el medio y moverla después a las partes exteriores para que se acabe de cocinar y se mantenga caliente.
Características:
- Plancha de acero para utilizar sin la cúpula desmontable del kamado ICON y JUNIOR.
- Producto desarrollado con el prestigioso chef alemán Kochguru TIM MÄLZER
- Dimensiones (Ø x H): 60 cm de diàmetro x 6 mm de grosor.
- Peso: 14 Kg.
Ficha técnica
- MATERIAL PRINCIPAL: ACERO
- PESO BRUTO (incluyendo peso de la caja): 14 Kg.
| Peso | 140 kg |
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